L’AMAP soumet à ses adhérents la définition des axes à long terme que l’association se propose de mettre en œuvre ; ces axes d’intervention ne sont nullement exclusifs d’autres initiatives que des adhérents – ou d’autres personnes, d’autres associations – pourront entreprendre avec l’accord et le soutien de L’AMAP.

1. Bibliothèque pour tous
A l’instar du CIVD à Akoumapé (Togo), L’AMAP a pour but de contribuer à créer, en partenariat avec les habitants, des bibliothèques de villages ou de quartiers, d’aménager des bibliobus…., de développer le goût des livres et de la lecture.

2. Éducation
Le Dispositif de Pédagogie de Projet articule acquisition de langue et de langage et élaboration de projets ancrés dans la réalité sociale. Il vise à favoriser une meilleure compréhension entre les acteurs sociaux issus de cultures différentes, qui se transforment en transformant le monde.
Des formations à la Pédagogie de Projet ont été organisées aux États-Unis, au Chili, en Algérie, en Suisse, en Haïti, en direction de formateurs (enseignants de l’école élémentaire et secondaire, travailleurs sociaux, animateurs socio-culturels). Annie Couëdel, Nacer Aït Ouali et Fanela Célestin sont coordonnateurs de ces formations.

3. Interculturalité
C’est l’un des axes d’intervention majeurs de L’AMAP.
Il s’agit d’enregistrer, de présenter, d’analyser des expériences d’interculturalité en faisant apparaître les conditions sociales et historiques de leur développement, d’en définir les enjeux et leur rôle face à la mondialisation.